Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine12%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine plată în stil italian, făcută dintr-un demers de maia naturală fermentată, prăjită până devine crocantă. Este adesea folosită ca garnitură pentru scufundarea în uleiuri sau sosuri.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- făină cu maia
- apă
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?