Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine36%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de somon crud conservate în sucuri de citrice și aromate, similare cu un gravlax pe bază de citrice.
Ingrediente tipice
- somon
- lămâie
- portocală
- lime
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?