Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß36%
- Fett59%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe Lachsscheiben, mariniert in Zitrusensäften und Aromen, ähnlich einem Gravlax auf Zitrusbasis.
Typische Zutaten
- Lachs
- Zitrone
- Orange
- Limette
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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