Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine37%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vițel tras la tigaie, condimentat cu un amestec delicat de ierburi proaspete.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- ficat de vițel
- pătrunjel
- mărar
- tarragon
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?