Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini37%
- Masti57%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleća jetra pečena na tavi, začinjena nježnom mješavinom svježeg začinskog bilja.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- teleća jetra
- peršun
- čimun
- estragon
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?