Carpaccio de sfeclă de rouă și cheddar
Carpaccio de betteraves et cheddar
14 EUR
Brasserie André · Lille
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sfeclă roșie crudă sau coaptă, feliată subțire, servită cu fulgi de brânză cheddar matură.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- sfeclă roșie
- brânză cheddar
- ulei de măsline
- nuci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?