Carpaccio de vită

Rindercarpaccio

19 EUR

Steaktrain · Leipzig

Carpaccio de vită cu ulei de măsline și Grana Padano.

Valori nutriționale

280 kcalper porție de aproximativ 120 g

Proteine22 g
32%
Grăsimi20 g
65%
Carbohidrați2 g
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vită de vită crudă, feliată subțire, servită ca aperitiv, de obicei stropită cu ulei de măsline și presărată cu brânză.

Bucătărie: Italiană
Origine: Venetia

Ingrediente tipice

vită
ulei de măsline
grana padano

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Steaktrain