Nährwerte
280 kcalpro Portion von etwa 120 g
- Eiweiß22 g
- Fett20 g
- Kohlenhydrate2 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, das als Vorspeise serviert wird, typischerweise mit Olivenöl beträufelt und mit Käse garniert.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Olivenöl
- Grana Padano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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