Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio
19 €
Steaktrain · Lipsia
Carpaccio di manzo con olio d'oliva e Grana Padano.
Valori nutrizionali
280 kcalper porzione di circa 120 g
- Proteine22 g
- Grassi20 g
- Carboidrati2 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato finemente servito come antipasto, tipicamente condito con olio d'oliva e guarnito con formaggio.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- grana padano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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