TARTAR DI MANZO TARTUFATO
12,90 EUR
Don Giovanni Leipzig · Leipzig
Tartar de vită cu maioneză de trufe, capere și crostini cu usturoi.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată și servită cu acompaniamente savuroase și maioneză infuzată cu trufe.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- maioneză cu trufe
- capere
- usturoi
- crostini
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?