Don Giovanni Leipzig

Pâine prăjită cu roșii, oregano, usturoi, ulei de măsline și busuioc.

Creveți în sos de usturoi și crème fraîche, serviți cu ciabatta prăjită.

Mozzarella cu roșii de tip viță de vie, ulei de măsline și busuioc.

Melon dulce cu șuncă de Parma și măsline.

Pâine prăjită cu cremă de brânză de capră ricotta, roșii uscate, ulei de măsline și busuioc.

Pâine cu usturoi și roșii.

Supă de roșii San Marzano cu usturoi, ulei de măsline, crutoane, busuioc și parmezan.

Pizza cu nuclei de măsceline, ciuperci, broccoli, ardei, ceapă roșie și măsline.

Pizza cu broccoli și gorgonzola.

Pizza cu spanac verde și usturoi.

Pizza cu șuncă de Parma, rucola și piper negru.

Pizza cu salami de Milano.

Pizza cu șuncă gătită și ciuperci.

Pizza cu șuncă gătită, ciuperci, ardei și anșoa.

Pizza cu șuncă gătită, ciuperci, nuclei de măsceline și măsline.

Pizza cu șuncă gătită, ciuperci, ardei și măsline negre.

Ton cu ceapă roșie.

File de somon cu broccoli și cremă de burrata.

Gnocchi în sos de smântână cu gorgonzola, spanac verde și parmigiano.

Spaghetti cu bolognez de vită tocată, sos de roșii San Marzano și parmigiano.

Rigatoni cu usturoi, anșoa, ardei iute, măsline, capere și roșii San Marzano.

Piept de pui în crustă de ou și parmezan cu spaghetti Napoli și parmigiano.

Piept de pui la grătar cu gnocchi, spanac verde și sos de smântână cu gorgonzola.

Rump steak la grătar cu paste late, ciuperci porcini, crème fraîche, trufe și parmigiano.

Paste late cu file de somon, broccoli, crème fraîche și boabe de piper roz.

Paste late cu creveți, ulei de măsline, usturoi, roșii cherry și vin alb.

Somon copt la cuptor cu legume la grătar și crème fraîche.

Înghețată de vanilie cu espresso.

Cheesecake cu mascarpone, crumble de biscuiți și oglindă de căpșuni.

Panna cotta cu vanilie și boabe de tonka, cu oglindă de căpșuni și mentă.

Cremă de vanilie arsă cu lămâie.

Sorbet de lămâie cu prosecco și mentă.

Supă de dovleac și ghimbir cu crutoane de parmezan.