TARTAR DI MANZO TARTUFATO
12,90 EUR
Don Giovanni Leipzig · Лейпциг
Тартар із яловичини з трюфельним майонезом, каперсами та часниковими крутонами.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичина з фаршу, приправлена та подана з пікантними гарнірами та майонезом з трюфелем.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичина
- трюфельний майонез
- каперси
- часник
- кростині
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?