TARTAR DI MANZO TARTUFATO
12,90 €
Don Giovanni Leipzig · Leipzig
Rinder-Tartar mit Trüffel-Mayo, Kapern und Knoblauch-Crostini.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett63%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes, gewürztes Rinderhackfleisch, serviert mit herzhaften Beilagen und Trüffel-Mayonnaise.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Trüffel-Mayonnaise
- Kapern
- Knoblauch
- Crostini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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