Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Minestrone

Minestrone

8,90 EUR

Andria · Leipzig

Supă din legume proaspete.

Valori nutriționale

≈ 320 kcal± 25% · per porție de aproximativ 472 g
  • Proteine12 g
    15%
  • Grăsimi12 g
    37%
  • Carbohidrați37 g
    48%
din care acizi grași saturați
2,3 g
din care zaharuri
8,9 g
Fibre
9,5 g
Sare
2,5 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Potasiu 51%
  • Vitamina A 43%
  • Vitamina C 34%
  • Folat 34%
  • Vitamina B1 24%
  • Vitamina E 21%
  • Magneziu 20%
  • Fier 20%
  • Calciu 17%
  • Zinc 17%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O supă de legume groasă, făcută dintr-o varietate de legume de sezon și adesea leguminoase. Este un element de bază în multe diete mediteraneene.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • legume mixte
  • fasole
  • ceapă
  • țelină
  • morcovi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia / Roma antică

minestrone
© Katrin Morenz from Aachen, Deutschland · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Roma antică

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Minestrone: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Andria