Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din Orientul Mijlociu constând într-un umplutură de carne condimentată, învelită într-o coajă de bulgur și carne tocată, apoi prăjită în baie de ulei.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- regiunea Levantului
Ingrediente tipice
- carne tocată
- bulgur
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?