Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini16%
- Masti57%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bliskoistočno jelo koje se sastoji od začinjene punjene mješavine mesa umotane u ljusku od bulgura i mljevenog mesa, a zatim prženo u dubokom ulju.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Levantska regija
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- bulgur
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?