Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc de calitate superioară, obținut din porci hrăniți în principal cu ghiocani. Este tăiat felii subțiri și servit la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc hrănit cu ghiocani
- sare
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?