Żur polonez cu ou și cârnați
STAROPOLSKI ŻUR Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ
34 PLN≈ 7,71 EUR
Trattoria Wawel · Cracovia · 300 ml
Żur cu ou, cârnați și ciuperci de pădure, servit cu pâine.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de secară fermentată, aromatizată cu ciuperci și servită cu ou fiert tare și cârnat.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- făină de secară
- apă
- cârnat
- ou
- ciuperci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?