
Staropolski Żur
STAROPOLSKI ŻUR Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ
34 PLN≈ 7,71 €
Trattoria Wawel · Krakau · 300 ml
Żur mit Ei, Wurst und Waldpilzen, serviert mit Brot.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett55%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine fermentierte saure Roggensuppe, aromatisiert mit Pilzen und serviert mit hartgekochtem Ei und Wurst.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Roggenmehl
- Wasser
- Wurst
- Ei
- Pilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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