Żur antico con uovo e salsiccia
STAROPOLSKI ŻUR Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ
34 PLN≈ 7,71 €
Trattoria Wawel · Cracovia · 300 ml
Żur con uovo, salsiccia e funghi selvatici, servito con pane.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi55%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa di segale fermentata e acida aromatizzata con funghi e servita con uovo sodo e salsiccia.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- farina di segale
- acqua
- salsiccia
- uovo
- funghi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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