Obrajii de porc

POLICZKI WIEPRZOWE

69 PLN≈ 15,67 EUR

Talerz · Cracovia

Obrajii de porc cu găluște sileziene, sfeclă cu hrean și sos demi-glace de vin roșu.

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine23%
23%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați21%
21%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Slow-cooked pork cheeks served with traditional Silesian dumplings and beetroot.

Bucătărie: Polish (Silesian)
Origine: Silesia

Ingrediente tipice

pork cheeks
potato
beetroot
horseradish
red wine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Obrajii de porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Talerz