Cotlet de por cu piure de cartofi și varză călită
Kotlet schabowy z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną
39,90 PLN≈ 9,05 EUR
Szalone Widelce · Cracovia
Valori nutriționale
- Proteine19%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă de porc paneată, servită cu piure de cartofi și varză prăjită tradițională.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- porc
- pesmet
- cartofi
- varză
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Polonia
Despre clasicul cotlet schabowy. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Polonia
Mai mult
Kotlet schabowy este o varietate poloneză de cotlet similar cu șnițelul vienez , dar făcut din mușchi file din carne de porc (cu sau fără oase) sau din cotlet de porc.
Fragment din articolul Wikipedia „Cotlet schabowy” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?