Supă acră poloneză tradițională cu slănină albă și ou
Traditional Polish sour soup with white sausage and egg.
24 PLN≈ 5,44 EUR35 PLN≈ 7,93 EUR
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară acidă, cunoscută sub numele de żurek, care conține bucăți de cârnați albi și ou fiert tare.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- drojdie de secară
- cârnați albi
- ou
- smântână
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?