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Traditionelle polnische saure Suppe mit weißer Wurst und Ei

Traditionelle polnische saure Suppe mit weißer Wurst und Ei

Traditional Polish sour soup with white sausage and egg.

24 PLN≈ 5,44 €35 PLN≈ 7,93 €

Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Krakau

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle saure Roggensuppe, bekannt als żurek, mit Stücken von Weißwurst und hartgekochtem Ei.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Roggensauerteig
  • Weißwurst
  • Ei
  • Schmand
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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