
Tartar din mușchi de vită
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
49 PLN≈ 11,11 EUR
Restauracja NASZA · Cracovia
Mușchi de vită tocat cu ciuperci marinate, castravete, șalotă, gălbenuș marinat și crutoane din focaccia.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din fileț de vită crud, tocat fin, condimentat și servit cu diverse acompaniamente.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- fileț de vită
- ciuperci murate
- castravete
- șalotă
- gălbenuș de ou
- focaccia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar din mușchi de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restauracja NASZA