Rinderfilet-Tatar

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

49 PLN≈ 11,11 €

Restauracja NASZA · Krakau

Gehacktes Rinderfilet mit eingelegten Pilzen, Gurke, Schalotten, eingelegtem Eigelb und Focaccia-Toast.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß30%
30%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Rinderfilet, gewürzt und mit verschiedenen Beilagen serviert.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Rinderfilet
eingelegte Pilze
Gurke
Schalotte
Eigelb
Focaccia

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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