Żurek cu cârnați și cartofi
Żurek z kiełbasą i ziemniakami · Żurek z kiełbasą i ziemniakami
18,90 PLN≈ 4,29 EUR
Pod Temidą (milk bar) · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară acră, servită cu bucăți de cârnați și cartofi fierți. Se caracterizează prin aroma sa distinctă de fermentație.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- maia de secară
- cârnați
- cartofi
- usturoi
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?