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Żurek con salsiccia e patate

Żurek con salsiccia e patate

Żurek z kiełbasą i ziemniakami · Żurek

18,90 PLN≈ 4,29 €

Pod Temidą (milk bar) · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di segale acida servita con pezzi di salsiccia e patate lesse. È caratterizzata dal suo distintivo sapore fermentato.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • lievito madre di segale
  • salsiccia
  • patate
  • aglio
  • mariandoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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