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Żurek mit Wurst und Kartoffeln

Żurek mit Wurst und Kartoffeln

Żurek z kiełbasą i ziemniakami

18,90 PLN≈ 4,29 €

Pod Temidą (milk bar) · Krakau

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle saure Roggereinsuppe, serviert mit Wurststücken und gekochten Kartoffeln. Sie zeichnet sich durch ihren markanten fermentierten Geschmack aus.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Roggen-Sauerteig
  • Wurst
  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Majoran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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