Borș roșu
Barszcz czerwony
26 PLN≈ 5,89 EUR
Piwnica Pod Kominkiem · Cracovia
Borș roșu servit cu uszka cu ciuperci.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă limpede, de un roșu intens, făcută din suc de sfeclă fermentat. Este servită de obicei cu găluște sau crutoane mici.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- sfeclă
- ciuperci
- găluște
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?