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Barszcz czerwony

Barszcz czerwony

Zuppa di barbabietole rossa

26 PLN≈ 5,89 €

Piwnica Pod Kominkiem · Cracovia

Barszcz rosso servito con piccoli ravioli ai funghi.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa limpida, di un rosso intenso, fatta con succo di barbabietola fermentato. Viene comunemente servita con canederli o piccoli crostini.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • barbabietola
  • funghi
  • canederli

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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