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Roter Borsch

Roter Borsch

Barszcz czerwony

26 PLN≈ 5,89 €

Piwnica Pod Kominkiem · Krakau

Roter Borsch serviert mit Pilz-Uszkis.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate54%
    54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare, tiefrote Suppe aus fermentiertem Rote-Bete-Saft. Sie wird üblicherweise mit Klößen oder kleinen Croutons serviert.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Rote Bete
  • Pilze
  • Klöße

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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