Brânză de capră la grătar.
Gegrillter Ziegenkäse.
12 EUR
Zollhof · Köln
Brânză de capră la grătar cu rucola, carpaccio de betteravă, muștar de figuri, nuci și ciabatta.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză de capță caldă servită cu o salată de rucola și sfeclă roșie, accentuată cu muștar de smoală și nuci.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- brânză de capță
- rucola
- sfeclă roșie
- muștar de smoală
- nuci
- ciabatta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Brânză de capră la grătar.: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zollhof