Caprino grigliato
Gegrillter Ziegenkäse.
12 €
Zollhof · Colonia
Caprino grigliato con rucola, carpaccio di barbabietola, senape ai fichi, noci e ciabatta.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi63%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio di capra caldo servito con un'insalata di rucola e barbabietola, arricchito con senape al fico e noci.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- rucola
- barbabietola
- senape al fico
- noci
- ciabatta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Caprino grigliato: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Zollhof