Gegrillter Ziegenkäse.

12 €

Zollhof · Köln

Gegrillter Ziegenkäse mit Rucola, Rote Bete Carpaccio, Feigensenf, Walnüssen und Ciabatta.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß11%
11%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Warmer Ziegenkäse serviert mit einem Salat aus Rucola und Roter Bete, verfeinert mit Feigenmustard und Walnüssen.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Ziegenkäse
Rucola
Rote Bete
Feigenmustard
Walnüsse
Ciabatta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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