Servus Colonia Alpina
Köln · Germană · €€€€ · 61 de preparate · 2,90 EUR – 39,90 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Gustări Snacks
-
Murături din butoi
2,90 EURPickle from the barrel -
Felie de pâine cu ceapă verde
5,10 EURSlice of bread with chivesPâine montană cu cremă de ierburi și ceapă verde tocată.
Platouri de aperitive Appetizer platters
-
Platou de șuncă
22,50 EURHam platter -
Platou de brânză Senner
24,90 EURSenner cheese platter
Supe Soups
-
Supă de bou Tafelspitz
5,90 EURTafelspitz bouillonSupă de bou cu perle de supe și fâșii de legume rădăcinoase.
-
Supă cu găluște de ficat tirolezeană
200 ml 6,90 EUR400 ml 12,50 EURTyrolean liver dumpling soup -
Supă de brânză Allgäu
200 ml 7,50 EUR400 ml 13,90 EURAllgäu cheese soupSupă de brânză cu vin alb și crutoane de pretzel.
Pește Fish
-
File de somon prăjit
23,90 EURFried salmon filletFile de somon prăjit servit cu legume de piață, cartofi și sos de horseradish.
Vegetarian & Vegan
-
Fondue de brânză
28,90 EURCheese fondue -
Găluște
16,90 EURDumplings -
File prăjite crocante
18,90 EURRoasted crispy fillets
Salate Salads
-
Large mixed salad with grilled chicken breast
Salată mixtă cu piept de pui la grătar, dressing de casă și pâine montană.
-
Salată mixtă mare cu brânză de capră
19,90 EURLarge mixed salad with goat cheese
Aperitiv Appetizer
-
Chiftea bavareză
6,90 EURBavarian meat pattyChiftea de carne bavareză servită cu pâine montană și ceapă.
-
Holnburger‘s Weißwürste
9,90 EURHolnburger‘s WeißwürsteDouă bucăți de cârnați albi serviți cu muștar dulce. -
Obazter făcut în casă
13,90 EURHomemade Obazter -
Chiftelă bavareză crocantă
16,90 EURCrisp Bavarian meat loafChiftelă de carne bavareză servită cu salată de cartofi și castraveți și muștar dulce.
Șnițel Schnitzel
-
Șnițel de porc „în stil vienez”
19,90 EURSchnitzel „Viennese Style” (pork)Șnițel de porc servit cu cartofi prăjiți și ketchup sau maioneză.
-
Jägerschnitzel de porc
21,90 EURJägerschnitzel (pork)Jägerschnitzel de porc servit cu cartofi prăjiți și sos de ciuperci.
-
Șnițel vienez de vită
30,90 EURViennese veal schnitzelȘnițel de vită servit cu salată de cartofi și castraveți și afine sălbatice.
-
Jägerschnitzel de vită
31,90 EURJägerschnitzel (veal)Jägerschnitzel de vită servit cu cartofi prăjiți și sos de ciuperci.
Specialitățile noastre Our specialities
-
Steak de gât de porc
18,90 EURPork neck steakSteak de gât de porc servit cu cartofi prăjiți și unt cu ierburi.
-
6 cârnați Servus
18,90 EUR6 Servus sausagesȘase cârnați serviți cu piure de cartofi și varză murată.
-
9 cârnați Servus
20,90 EUR9 Servus sausagesNouă cârnați serviți cu piure de cartofi și varză murată.
-
12 cârnați Servus
22,90 EUR12 Servus sausagesDosprezece cârnați serviți cu piure de cartofi și varză murată.
-
Cârnat uriaș
20,90 EURGiant sausageCârnat mare servit cu piure de cartofi, varză murată și sos de bere.
-
Tafelspitz din carne de păstură
25,90 EURTafelspitz from pasture beef -
Coaste de porc
25,90 EURSpare RibsCoaste de porc marinate servite cu cartofi prăjiți și condiment picant.
-
Picior de porc crocant
23,90 EURCrispy pork knucklePicior de porc crocant servit cu piure de cartofi, salată de varză și sos de bere.
-
Porc la rotisoriu
20,90 EURSpit roast from porkPorc la cuptor servit cu varză roșie, mere, găluște de cartofi și sos de bere.
-
Rață crocantă, o pătrime
27,90 EURCrispy duck, a quarterO pătrime de rață crocantă servită cu varză roșie, mere, găluște și sos de rață.
-
Rață crocantă, o jumătate
39,90 EURCrispy duck, a halfO jumătate de rață crocantă servită cu varză roșie, mere, găluște și sos de rață.
-
Platou de carne Servus
34,90 EURServus meat platter
Platouri mici Small dishes
-
Șnițel mic de vită vienez
18,90 EURSmall Viennese veal schnitzelȘnițel mic de vită servit cu salată de cartofi și castraveți și afine sălbatice.
Întunecat de dulce Something sweet
-
Strudel de mere tirolezan
10,90 EURTyrolean apple strudelStrudel de mere cu înghețată de vanilie, scorțișoară și stafide.
-
Germknödel
10,90 EURGermknödel (yeast dumpling) Germknödel
Preparate de toamnă Herbstliche Gerichte
-
Supă de dovleac
200 ml 7,90 EUR400 ml 14,50 EURKürbissuppeSupă de dovleac cu semințe de dovleac coapte și pâine montană.
-
Stickuri de Leberkäse
8,90 EURLeberkäsesticksStickuri de Leberkäse pane și prăjite, servite cu sos de muștar.
-
Salată mare cu dovleac la grătar
19,90 EURGroßer Salat mit gegrilltem KürbisSalată mare cu dovleac la grătar, dressing balsamic, semințe de dovleac coapte, ulei de dovleac și pâine montană.
-
Gratin de cartofi și dovleac
18,90 EURKartoffel-Kürbis-GratinGratin de cartofi și dovleac cu ragout de dovleac și brânză de munte.
-
Frigărui de porc la sp啲t
19,90 EURSpießbraten vom SchweinFrigărui de porc servite cu ragout de dovleac, cartofi alpini și sos de bere albă.
-
File de somon la grătar
22,90 EURGegrilltes LachsfiletFile de somon la grătar servit cu ragout de dovleac și cartofi alpini.
-
Tiramisu de Kaiserschmarrn
9,90 EURKaiserschmarrn-TiramisuTiramisu de Kaiserschmarrn cu cireșe, ciocolată și crocant.
-
Rață crocantă, o pătrime
27,90 EURKnusprige Ente, ein ViertelO pătrime de rață crocantă servită cu varză roșie, găluște și sos de rață.
-
Käsespätzle din tigaie de fier
17,90 EURKäsespätzle aus der SchmiedepfanneSpaetzle cu brânză de munte și ceapă rumenită.
-
Wiener Schnitzel original de vitel
30,90 EUROriginal Wienerschnitzel vom KalbWiener Schnitzel de vită servit cu salată de cartofi și castraveți și afine sălbatice.
-
File de somon prăjit
23,90 EURGebratenes LachsfiletFile de somon prăjit servit cu legume de piață, cartofi alpini și sos de horseradish.
-
Strudel de mere tirolezan
10,90 EURTiroler ApfelstrudelStrudel de mere servit cu înghețată de vanilie, scorțișoară și stafide.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.