Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine26%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză matură de oaie, tare, cunoscută pentru textura sa untoasă și aroma ușor de nucă. Este servită de obicei sub formă de felii sau cote, ca parte a unui platou de brânzeturi.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- La Mancha, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- rennetă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?