Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine26%
- Grassi73%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di pecora stagionato e sodo, noto per la sua consistenza burrosa e il leggero sapore di nocciola. Viene solitamente servito a fette o in cunei come parte di un tagliere di formaggi.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- La Mancha, Spagna
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?