Carpaccio Parmigiano
14 EUR
La Buona Tavola · Köln
Carpaccio cu rucola, parmezan și ulei de măsline.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată subțire servită cu rucola, parmezan și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?