Trout de Eifel
Eifeler Bachforelle
22,50 EUR
Junkersdorfer Hof · Köln
Trout de Eifel prăjit în unt cu cartofi cu pătrunjel, unt cu migdale și salată verde.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Trout de apă dulce prăjită în unt, adesea servită cu garnituri tradiționale.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- brook trout
- unt
- cartofi
- migdale
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?