Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Medalion de porc din file de porc cu sos de piper și rösti

Medalion de porc din file de porc cu sos de piper și rösti

Schweinemedaillons vom Schweinefilet dazu Pfeffersauce und Rösti

25,90 EUR

Bürgerstube – Traditionelles gutbürgerliches Restaurant · Köln

Medalion de file de porc cu sos de piper și rösti.

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grăsimi63%
    63%
  • Carbohidrați16%
    16%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Medalion de mușchi de porc fraged servit cu un sos de ardei cremos și rösti crocant.

Bucătărie
Germană/Elvețiană

Ingrediente tipice

  • porc
  • ardei
  • smântână
  • cartof

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Bürgerstube – Traditionelles gutbürgerliches Restaurant