Medaglioni di maiale dal filetto con salsa al pepe e rösti
Schweinemedaillons vom Schweinefilet dazu Pfeffersauce und Rösti
25,90 €
Bürgerstube – Traditionelles gutbürgerliches Restaurant · Colonia
Medaglioni di filetto di maiale con salsa al pepe e rösti.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi63%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Medaglioni teneri di filetto di maiale serviti con una cremosa salsa al pepe e rösti croccanti.
- Cucina
- Tedesca/Svizzera
Ingredienti tipici
- maiale
- pepe
- panna
- patata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Torna al menu di Bürgerstube – Traditionelles gutbürgerliches Restaurant