Kaiserschmarrn caramelizat cu compot de prune
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
8,90 EUR
Brauhaus Quetsch · Köln
Caramelized Kaiserschmarrn served with plum compote.
Valori nutriționale
≈ 840 kcal± 30% · per porție de aproximativ 374 g
- Proteine25 g
- Grăsimi35 g
- Carbohidrați103 g
- din care acizi grași saturați
- 19 g
- din care zaharuri
- 52 g
- Fibre
- 5,8 g
- Sare
- 0,51 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 115%
- Vitamina A 50%
- Folat 38%
- Vitamina D 32%
- Potasiu 31%
- Calciu 27%
- Vitamina B1 22%
- Zinc 21%
- Fier 20%
- Vitamina E 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din clătite caramelizate și sfărâmate, care este de obicei pufos și servit cu compot de fructe.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- făină
- ouă
- lapte
- zahăr
- prună
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Kaiserschmarrn caramelizat cu compot de prune: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brauhaus Quetsch