Manna Innsbruck

Meniu vegetarian cu salată de fasole și mango, gnocchi de dovleac cu spanac, broccoli și praz în sos de ierburi, precum și espresso.

Meniu cu suc, supă de spumă cu sfeclă roșie, file de păstrăv prăjit cu dovlecei, ciuperci, varză kale, piure de cartofi și sos de gorgonzola.

Meniu vegan cu suc, salată de mango și fasole, dovlecei în pesmet de arahide cu castane, romanesco, rucola și risotto de ebly.

Pâine toscană prăjită cu dovlecei prăjiți, roșii, ardei, ceapă, măsline și mozzarella gratinită.

Pâine toscană prăjită cu ton marinat, dovlecei prăjiți și inele de ceapă.

Pâine toscană prăjită cu felii de roastbeef, roșii, rucola și remoulade.

Curry de mango cu legume prăjite, nuci caju, tofu și orez basmati în sos de curry roșu.

Supă de spumă cu castane cu praz și pâine toscană prăjită.

Supă cremă de dovleac cu semințe de dovleac, ulei de semințe de dovleac și pâine toscană prăjită.

Curry de dovleac și năut cu dovleac Butternut, spanac, ghimbir și orez basmati.

Spätzle cu dovlecei, spanac verde și sos de gorgonzola.

Spätzle cu castane, Camembert, ciuperci, alune și sos de Camembert.

Gröstl de polenta cu castane, struguri, spanac verde, nuci și sos de smântână cu mărar.

Gnocchi de cartofi cu dovleac Butternut prăjit, romanesco, broccoli, roșii, alune și sos de șofran.

Spaghetti cu roșii cherry, cremă de roșii și parmezan.

File de slab cu avocado, cremă de parmezan și polenta prăjită.

Friptură de vită cu spätzle cu unt, roșii cherry și smântână cu castane.

Fâșii de căprioară la cuptor cu romanesco, dovlecei, roșii, spätzle, smântână cu ierburi și merișoare.

Wiener Schnitzel cu cartofi cu unt, merișoare și lămâie.

Crêpe cu orez cu castane, merișoare, înghețată de ciocolată și sos de ciocolată.

Pancakes cu zmeură, afine, căpșuni, sos de vanilie și sirop de arțar.

Pancakes cu alune, nuci, banane, sos de ciocolată și sirop de caramel.

Kaiserschmarrn cu piure de mere și merișoare.

Sachertorte cu whipped cream.

Orez cu castane cu piure de mere și merișoare.

Înghețată de vanilie cu cremă de nuci, alune caramelizate, sos de ciocolată și whipped cream.

Înghețată de vanilie cu zmeură proaspătă și zahăr brun.

Desert cu castane, orez cu castane, brownie, înghețată de vanilie, merișoare și whipped cream.

Înghețată de vanilie cu ulei de semințe de dovleac, nuci caramelizate și whipped cream.

Desert cu banane cu alune caramelizate, înghețată de ciocolată și vanilie, sos de ciocolată și whipped cream.

Eiskaffee cu înghețată de vanilie, sirop de cafea și whipped cream.

Eiskaffee cu înghețată de vanilie, cafea rece și whipped cream.

Espresso cu înghețată de vanilie într-un pahar.

Affogato cu espresso, brownie, înghețată de vanilie și whipped cream.