Ficat de vită la tigaie
Pan-Fried Veal Liver
26 EUR
Gasthaus Anich · Innsbruck
Ficat de vită la tigaie servit cu sos de ceapă, orez și salată verde.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vițel ușor prăjit în tigaie și acoperit cu un sos de ceapă sărat.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- ficat de vițel
- ceapă
- orez
- salată verde
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?