
Gröstl tirolesan
Tyrolean Gröstl (Roasted Potato Dish)
17,80 EUR
Gasthaus Anich · Innsbruck
Cartofi rumeniți cu vită, bacon, un ou ochi și salată de varză.
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine16%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare copios, prăjit la tigaie, format din cartofi, carne și slănină, adesea servit cu un ou ochi deasupra.
- Bucătărie
- Austriacă (Tiroliană)
- Origine
- Tirol
Ingrediente tipice
- cartof
- vită
- slănină
- ou
- varză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?