Tiroler Gröstl

Tyrolean Gröstl (Roasted Potato Dish)

17,80 €

Gasthaus Anich · Innsbruck

Röstkartoffeln mit Rindfleisch, Speck, einem Spiegelei und Krautsalat.

Eier
Milch
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß16%
16%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Pfannengericht aus Kartoffeln, Fleisch und Speck, oft mit einem Spiegelei garniert.

Küche: Österreichisch (Tirolerisch)
Herkunft: Tirol

Typische Zutaten

Kartoffel
Rindfleisch
Speck
Ei
Kohl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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