Gröstl tirolese
Tyrolean Gröstl (Roasted Potato Dish)
17,80 €
Gasthaus Anich · Innsbruck
Patate arrosto con manzo, pancetta, un uovo fritto e insalata di cavolo.
- Uova
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sostanzioso piatto in padella di patate, carne e bacon, spesso guarnito con un uovo fritto.
- Cucina
- Austriaca (Tirolese)
- Origine
- Tirolo
Ingredienti tipici
- patata
- manzo
- bacon
- uovo
- cavolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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