Platou de mezeluri iberice
Iberian Cold Cuts Platter
24 EUR
KOME Kanalla El Mercat de Ibiza · Ibiza
O selecție de umăr, pulpă și chorizo iberic servită cu pâine cu roșii.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine18%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat cu mezeluri iberice curate, precum ceafă și lombă, însoțite de pâine tradițională unsă cu roșii.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Peninsula Iberică
Ingrediente tipice
- spată de porc iberic
- lombă de porc iberică
- chorizo
- pâine
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?