Risotto cu ciuperci cu ulei de trufe negre și sparanghel
Risotto de hongos con aceite de trufa negra y trigueros
17,95 EUR
Can Bass · Ibiza
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez cremos gătit cu diverse ciuperci sălbatice și finalizat cu ulei de trufe negre.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci sălbatice
- ulei de trufe
- parmezan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?